Հայտնի է, որ շները հիանալի գուրմաններ են, և նրանց սիրող տերերը միշտ ձգտում են իրենց կենդանիներին խնամել առողջ բարիքներով:
Դա անհրաժեշտ է
- - տարեկանի ալյուր - 1, 5 բաժակ
- - կաթնային շիճուկ (կեֆիր / մածուն) - 150 մլ
- - ջուր - 150 մլ
- - խմորի սոդա - 1, 5 թեյի գդալ
- - բուսական յուղ - 50 մլ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Atորենի ալյուրը քիչ օգտակար է շների սնուցման համար `բարձր ալերգենիկության պատճառով: Հետեւաբար, շների համար թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսում մենք այն կփոխարինենք աշորայի ալյուրով: Կենդանիների մեջ այս արտադրանքի ալերգիան շատ ավելի հազվադեպ է հանդիպում:
Բացի այդ, մենք շուն թխվածքաբլիթներ պատրաստելու համար աղ չենք օգտագործում, քանի որ սա ամենաօգտակար արտադրանքը չէ և կարիք չկա աղի կենդանիների կերակրատեսակներին աղ ավելացնել:
Քայլ 2
Մի փոքր ամանի մեջ միացրեք ջուրը և նշված ֆերմենտացված կաթնամթերքներից մեկը: Մի փոքր տաքացրեք խառնուրդը և ավելացրեք խմորի սոդա: Այժմ զանգվածը պետք է լավ խառնվի, մինչեւ փրփուրը ձեւավորվի:
Ալյուրը լցնել փրփրված խառնուրդի մեջ, խառնել, քսել, որպեսզի խուսափեն բշտիկների տեսքից: Լցնել բուսական յուղի մեջ, հունցել խիտ խմորը:
Քայլ 3
Theեռոցը տաքացրեք 180 - 200 աստիճանի: Մինչ ջեռոցը տաքանում է, դուք կարող եք խմորը դասավորել թխելու համար նախատեսված տապակների մեջ: Կամ խմորը լցնել մեկ թխում, կախված նրանից ՝ կեքս եք թխում, թե՞ կարկանդակ:
Եթե մենք օգտագործում ենք սիլիկոնային ձուլվածքներ, անհրաժեշտ չէ դրանք յուղով յուղել: Հակառակ դեպքում, ավելի լավ է դրանք յուղել, որպեսզի թխվածքաբլիթները եփման գործընթացում չմնան կաղապարին:
Քայլ 4
Ձուլեք տապակները տաք ջեռոցում և 30 րոպե անց փայտե շամփուրով ստուգեք կեքսների ամբողջականությունը:
Թույն կեքսը կարելի է զարդարել մսով կամ ենթամթերքով կարկանդակով: Դուք շների համար կստանաք թխվածքաբլիթային թխվածքաբլիթներ:
Նշված իրերը բավարար են մեկ փոքրիկ բիսկվիթ կամ վեց փոքր կեքս պատրաստելու համար:
