Դուք հավանաբար լսել եք անհամբեր բացականչություններ. «Ինչո՞ւ եք ընտրում այսքան ժամանակ. Կով չեք գնում»: Եվ այս արտահայտությունը զերծ չէ հետին պլանից, կով ընտրելը հաճախ հեշտ գործ չէ: Բայց գրագետ մոտեցմամբ ոչինչ անհնար է:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Որոշեք, թե ինչու եք կով գնում. Ձեզ հարկավոր է կաթնամթերք կամ տավարի կով, և գուցե կաթնամթերք և տավարի միս (համակցված):
Կաթնատու անասնապահության համար իդեալական տարբերակ կարելի է համարել կովերի սեւ-սպիտակ ցեղատեսակ: Այս կովերը պարզամիտ են, նրանց շատ կերակրման կարիք չկա, բայց նրանց բնութագրում է հարուստ կաթնատվություն, բացի այդ ՝ նրանք ունեն նաև մսի լավ որակներ:
Քայլ 2
Ուշադրություն դարձրեք կովի ընդհանուր տեսքին: Լավ կենդանին մարմնի նկատմամբ ունի փոքր գլուխ `չոր և թեթև` դեմքի երկարացված մասով; երկար պարանոց, բարակ մաշկով; համամասնական, զարգացած մարմին, լայնացող դեպի հետևը (մարմինը կողքից կարծես կտրված կոն է): Կովի կրծքավանդակը պետք է լինի նեղ, խորը, իսկ փորը ՝ կլոր, մեջքը ՝ ուղիղ:
Բյուրենկան չպետք է ցլի տեսք ունենա ու կոպիտ ձայն չունի: Եղջյուրները պետք է լինեն բարակ, ներսից մի փոքր կոր: Ուսումնասիրեք, զգացեք կովի ամբողջ մարմինը խոցերի ու այտուցների հայտնաբերման համար:
Քայլ 3
Ուսումնասիրեք կովի կուրծքը: Այն պետք է լինի կլոր, խցանված, նույն չափի և բլթի բլթակներով: Եթե նրանցից որևէ մեկը տարբեր է, դա կարող է լինել անցյալի հիվանդության հետևանք, հայտնի չէ, թե դա ինչպես է ազդել կաթի որակի վրա: Պտուղները չպետք է լինեն հաստ կամ բարակ: Նախկին կաթի տերերը կոշտ են, վերջիններս հաճախ կաթ են կորցնում: Ուշադրություն դարձրեք կուրծքի մաշկին: Այն պետք է լինի բարակ, որպեսզի հաստ ու ձիգ երակները տեսանելի լինեն: Եթե կովը վերջերս կթել են, կուրծը կարող է սովորականից փոքր լինել և ծալքեր առաջացնել, այսպես կոչված, «պաշար»: Ստուգեք գորտնուկների կամ ճաքերի առկայություն:
Քայլ 4
Դեռ որոշ մանրուքներ կան, որոնց վրա պետք է ուշադրություն դարձնել: Նախ, ցանկալի է, որ պոչի վերջը կախված լինի ծնկների հոդի տակ: Եթե թեփը տեսանելի է պոչի խոզանակում, դա ցույց է տալիս կենդանու ինտենսիվ նյութափոխանակության գործընթացները: Երկրորդ, ականջները. Այնտեղ մեծ քանակությամբ ծծմբի առկայությունը վկայում է կաթի բարձր յուղայնության մասին:
Քայլ 5
Բարձր բերքատու կովերը մի փոքր նիհար են, բայց դրանց նիհարությունը չպետք է չափազանց լինի: Եկեք ասենք, որ դա բավականին նիհար է: Գեղեցիկ բարեկազմ կովն իր նախիրի թագուհին է: Սա նշանակում է, որ նա կստանա ավելի լավ խոտ և ավելի թարմ ջուր, և, համապատասխանաբար, նրա կաթը կլինի լավագույնը: Նա պետք է հանգիստ լինի, ամաչկոտ կենդանիները քիչ կաթ են տալիս, նրանց պահելը դժվար է, և դժվար թե հնարավոր լինի նրանց վերակրթել: Ստուգելու համար դիպչեք կովի պարանոցին. Հանգիստ կովը միայն տարակուսած կնայի ձեզ և մի փոքր հեռանում է անծանոթից: Վախենալ արարածը կչկչի և նահանջելու է:
Քայլ 6
Վաճառողին հարցրեք, թե քանի կով ունի և որքան հաճախ է դրանք փոխում: Տերը կովը ամաչկոտ է դարձնում, և եթե մարդիկ լավ էին վերաբերվում կենդանուն, ապա նրա բնավորությունը լավն էր մնում: Կովերի նման տերերը հազվադեպ են փոխվում, և թաց բուժքրոջ հետ բաժանվելը համարվում է կորուստ:
Քայլ 7
Ընդհանրապես, կովը պետք է ունենա ուրախ տեսք, հեշտ քայլվածք և պարզ աչքեր: Նա պետք է շատ ու ամեն ինչ ուտի, ոչ թե շատ, ծամել, ծամել և նորից ծամել: Եթե որոշում եք կայացրել կովի ընտրության հարցում, կարող եք սեփականատիրոջից թույլ տալ թույլ տալ կթել նրան: Ստուգեք, թե ինչպես եք կթել նրան, համտեսել նրա կաթը:
Քայլ 8
Լավ սեփականատերը պետք է ունենա անասնաբուժական քարտ կովի համար, որը պարունակում է տեղեկություններ կենդանու, նրա պատվաստումների և հետազոտությունների մասին: Բացի այդ, այս տեղեկատվությունը կարելի է ձեռք բերել Անասնաբուժական պետական տեսչությունից: Կան տարբեր քրոնիկ հիվանդություններ, որոնք մակերեսային հետազոտությամբ հնարավոր չէ հայտնաբերել, բայց դրանք վտանգավոր են, քանի որ դրանք փոխանցվում են մարդուն (տուբերկուլյոզ, բրուցելյոզ և այլն): Գնելուց առաջ կարող եք պնդել կենդանու վերստուգում, սա նախատեսված է անասնաբուժական օրենսդրությամբ:
