Իմանալով այծի կաթի օգտակարության մասին ՝ մեր ժամանակներում շատերը մտածում են իրենց ամառանոցներում այծեր բուծելու մասին: Այծերի բուծումը մեծ ծախսեր չի պահանջում, բացի այդ ցանկացած կոմունալ սենյակ հարմար է այս կենդանուն պահելու համար ՝ հավի տնից մինչև մասնավոր տան ձեղնահարկ:
Այծի կաթը շատ ավելի առողջ է, քան կովի կաթը, դրա բուժիչ հատկությունները հայտնի են մարդկությանը դարեր շարունակ: Նախկինում հենց այծի կաթն էր ամենաարդյունավետ միջոցը ստամոքս-աղիքային համակարգի, դիաթեզի, սակավարյունության և շատ այլ հիվանդությունների բուժման և կանխարգելման համար:
Որպեսզի ձեր դաչայում այծ ունենաք, ձեզ հարկավոր չէ հինգերորդ սերնդի հողագործ լինել: Այս պարզունակ և խելացի կենդանիների բուծման վերաբերյալ հիմնական գիտելիքները բավականին մատչելի են նույնիսկ այն անձի համար, ով ընդհանրապես չի հասկանում անասնաբուծության ոլորտում:
Որտեղ պահել:
Utilանկացած կոմունալ սենյակ հարմար է այծի պահման համար, օրինակ `հավի ձավար: Այս կենդանին հեշտությամբ ընդհանուր լեզու կգտնի հավերի, բադերի, նույնիսկ հնդկահավերի հետ: Պարզապես պետք է հիշել, որ այծը դժվար թե կարողանա հանդուրժել խոնավությունը, բայց այն բավականին հանդուրժող է ցրտի և ջերմության նկատմամբ:
Մի կրպակ, որը կարող է հագեցած լինել հավի խցիկում, պետք է լավ օդափոխվի, անհրաժեշտ է, որ օդը դրա մեջ անընդհատ շրջանառվի: Պետք է զգույշ լինել, որպեսզի կրպակը չոր և թեթև պահվի, ընդ որում `զերծ նախագծերից: Տաք, մեղմ կլիմայական պայմաններում այծը կարելի է պահել հովանի տակ, բայց հյուսիսում տեղակայված տարածքներում դրա համար անհրաժեշտ է սենյակում տեղ հատկացնել:
Ձմռանը ցանկալի է մեկուսացնել տաղավարը, չնայած այծերը լավ են հանդուրժում ցուրտը: Ձմռանը կենդանուն պահելու հարմարավետ ջերմաստիճանը 7-8 աստիճան ցելսիուս է, և եթե այծը երեխաներ ունի, ապա ջերմաստիճանը պետք է լինի ավելի բարձր, առնվազն 5-6 աստիճանով:
Այծեր պահելու համար կարող եք կառուցել առանձին սենյակ `այծի տուն: Անհրաժեշտ է այծի երթուղի կառուցել այնպես, որ դրա տարածքը բավարար լինի երկու կամ ավելի կենդանիների համար, քանի որ որքան շատ տեղ ունենան «մանեւրելու», այնքան ավելի լավ և օգտակար կլինի կաթը: Օրինակ ՝ 2x2 մետրանոց սենյակում մի քանի ընտանի կենդանիներ բավականին հարմարավետ կզգան իրենց: Եթե տնտեսությունն ունի այծ, ապա այն պետք է առանձնանա այծերից, քանի որ նրանց կաթը, տղամարդ ներկայացուցչի հետ շփվելուց հետո, կարող է ձեռք բերել բնութագրական «այծի» հոտ:
Ինչ կերակրել:
Տաք սեզոնում այծի դիետան հիմնված է կանաչ անասնակերերի վրա: Այծը օրական ուտում է մինչև 3 կգ տարբեր խոտաբույսեր: Կարևոր է, որ այծը չուտի այնպիսի բույսեր, ինչպիսիք են երիցուկը, թանզիդը, որդը, ձիու պոչը, ծխախոտը և մանանեխի տերևները: Այս խոտաբույսերը կարող են բացասաբար ազդել ոչ միայն կենդանու առողջության, այլ նաև կաթի որակի վրա:
Ձմռանը այծը կերակրում են խոտով: Համապատասխանաբար, տաք սեզոնում անհրաժեշտ է լավ համալրել դրանք: Հաշվարկը մոտավորապես հետևյալն է. 500 կգ մեկ մեծահասակ կենդանու համար, երեխայի համար ՝ մոտ 300 կգ: Ձմռանը նույնպես այծի սննդակարգին ավելացվում են կեչու, ուռենի, բարդի կամ տերևներով լեռան մոխրի ճյուղեր: Այս հավելումը չափազանց օգտակար է կենդանու համար: Ընդհանուր առմամբ, այծը ձմռանը պետք է ուտի այդ կապոցներից մոտ հարյուրը:
