Իշխանը հիանալի ձուկ է, նուրբ նրբագեղություն: Եվ դրա մշակումը շատ եկամտաբեր բիզնես է, քանի որ ճիշտ պարունակությամբ ձուկը շատ արագ է աճում և լավ եկամուտ տալիս: Իշխանը բուծվում է ինչպես բնական պայմաններում, այնպես էլ արհեստական ջրամբարներում:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ, անհրաժեշտ է ձեռք բերել երիտասարդ իշխանի գոյություն ունեցող տնտեսություններից մեկում կամ Ռոպշա գյուղի Դաշնային բուծման կենտրոնում: Դուք, իհարկե, կարող եք փորձել ինկուբատորում ինքնուրույն բեղմնավորել ձվերը, մանկապարտեզում տապակ բարձրացնել, ապա թողնել դրանք վանդակների մեջ, բայց դա շատ տհաճ է: Սկսնակ ֆերմերների համար ավելի լավ է գնել երիտասարդ իշխան: Եվ դրա աճի համար օպտիմալ պայմաններ ստեղծելը այնքան էլ բարդ խնդիր չէ:
Քայլ 2
Waterրային իշխանը գոյության համար անհրաժեշտ է ապահովել հարմարավետ ջերմաստիճան: Այս ձուկը սիրում է սառը ջուր `15-18 ° С: Արդեն 21 ° C- ում իշխանը դառնում է անհարմար, իսկ 25-26 ° C- ում այն սատկում է: Իշխանը սիրում է թթվածնով հագեցած ջրամբարներ: Երբ այն շատ քիչ է դառնում (4-5 մգ / լ), այն տառապում է և վատ է աճում: Այս ձկան բուծման համար ջրի մեջ ածխածնի երկօքսիդի առավելագույն թույլատրելի պարունակությունը 40-60 մգ / լ է: Նաև չպետք է շատ ամոնիակ լինի. Եթե այն առկա է 0.3-0.4 մգ / լ ծավալով և 14 ° C ջրի ջերմաստիճանում և 9-10 մգ / լ թթվածնի պարունակությամբ, իշխանը մեռնում է, մաքուր և թափանցիկ, բայց մի փոքր ստվերավորված: Իդեալական միջավայրը չեզոք կամ փոքր-ինչ ալկալային է, pH- ի մակարդակը `7-8:
Քայլ 3
Հաբիթաթ լճակները, վանդակները կամ լողավազանները հարմար են իշխան իշխան աճեցնելու համար: Լճակները կառուցված են խիտ հողի վրա, որպեսզի դրանք լճացած չլինեն, բայց ապահովվի ջրի հոսք: Դա անելու համար լավ է օգտագործել ուղղանկյուն ձև և առնվազն 1 մ խորություն: Անհրաժեշտ է ապահովել, որ լճակի կամ լողավազանի ջուրը, ինչպես նաև վանդակը փոխվեն առնվազն 2-3 անգամ մեկ ժամ, և ցանկալի է 10-15 րոպե հետո: Նման պայմաններում ձկան պաշարների խտությունը կարող է հասնել 600-750 ինդ. / Մ 3:
Քայլ 4
Կերակրող իշխանը պետք է սնվի օրական 2-3 անգամ: Սնուցումը պետք է լինի ամբողջական. Դրա համար օգտագործվում է արհեստական և բնական ծագման հատուկ սնունդ ՝ բուսական և կենդանական: Սպիտակուցի աղբյուրը ձկնեղենն ու միս-ոսկրային սնունդն են, յուղազերծված կաթի փոշին, կերակրման խմորիչը (դրանք նաև վիտամիններ են տալիս իշխան): Fարպերը նույնպես սննդի անհրաժեշտ տարր են, որից ձուկը ստանում է աճի համար անհրաժեշտ էներգիան, բայց սննդակարգում պետք է լինի քիչ ածխաջրեր. Աղիների մեջ իշխանը քիչ ֆերմենտ ունի դրանք քայքայելու համար:
Քայլ 5
Իշխանը բուծվում է արհեստական ձվադրությամբ: Դրա համար խավիարը և սերմնաբջիջները վերցվում են արտադրողներից `լարվելով օգտագործելով հատուկ տեխնոլոգիա: Մի քանի էգերից ձվերը տեղադրվում են ավազանում, ապա խառնվում են մի քանի արու կաթի հետ: Բեղմնավորված ձվերն ուղարկվում են ինկուբատոր:
